BEŞAMEL SOS

Beşamel sos veya orijinal adıyla Sauce béchamel, Fransız asıllı beyaz bir yemek sosudur. Özellikle lazanya gibi hamur işlerinde kullanılmaktadır. Bu sos özellikle başka sosların ekleneceği zaman ilk basamak olarak sürülmektedir.

Malzemeler

 

  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 Yemek kaşığı tereyağ
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 1 Su bardağı süt
  • ½ Çay kaşığı tuz
  • ½ Çay kaşığı ZÜMRÜT beyaz biber

Hazırlanışı


Bir kap içinde tereyağını ve sıvıyağını ekleyerek ısıtın. Unu ilave edin ve karıştırarak kavurun.

Sütü yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Tuz ve beyaz biberi de ilave edin.

Tüm karışımı birkaç dakika kaynatın.

Servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Fabric & Care

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

- Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

- Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Details & Sizing

  1. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
  2. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
  3. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Öneriler